Ruta de tapas por el centro de Zamora: bares imprescindibles a buen precio

21 de julio de 2025
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Ruta de tapas por el centro de Zamora: bares imprescindibles a buen precio

Zamora no solo destaca por su patrimonio románico o sus paisajes naturales. También es un verdadero paraíso para los amantes de la buena mesa, y en particular, del tapeo. Si estás buscando una experiencia auténtica, sabrosa y económica, hacer una ruta de tapas por el centro de Zamora es una de las mejores formas de conocer la ciudad y su ambiente local.

Desde Centrotel, ubicado estratégicamente en el corazón de Zamora, puedes acceder fácilmente a los bares más emblemáticos y descubrir por ti mismo por qué el tapeo zamorano es famoso en toda Castilla y León. En este artículo te proponemos un recorrido por los locales más recomendados para disfrutar de las mejores tapas en el centro de Zamora, con precios asequibles y mucho sabor.

Calle Diego de Ordax: una parada obligatoria para la tortilla más famosa de Zamora

Aunque no está en una calle típicamente asociada con la ruta de tapas más transitada, la Calle Diego de Ordax esconde uno de los grandes tesoros gastronómicos de la ciudad: el Bar Chillón. Situado en el número 6 de esta calle, muy cerca del Mercado de Abastos, este local modesto se ha ganado un hueco en el corazón de los zamoranos gracias a una tapa icónica que no puedes dejar de probar: la tortilla con salsa de callos.

Este plato, convertido en una institución local, combina la jugosidad de una buena tortilla de patata con una salsa de callos sabrosa, especiada y con una textura que sorprende. Puede sonar arriesgado si no estás familiarizado con este tipo de mezcla, pero es uno de esos sabores que conquistan desde el primer bocado. Pide una caña o un vino de Toro y disfruta de esta tapa única que representa a la perfección el carácter tradicional y contundente de la cocina zamorana.

El ambiente en El Chillón es auténtico, sin pretensiones, con clientela local que lo visita desde hace años. Aunque se sale ligeramente del circuito más céntrico de tapeo, está a menos de 10 minutos andando desde Centrotel, por lo que merece totalmente la pena incluirlo en tu ruta si quieres vivir una experiencia verdaderamente zamorana.

Si estás buscando tapas en el centro de Zamora que vayan más allá de lo típico y tengan sabor a tradición de verdad, esta es una de las mejores paradas que puedes hacer.

Calle Herreros: el corazón del tapeo zamorano

La Calle Herreros es, sin duda, uno de los epicentros de la cultura del tapeo en Zamora. Ubicada a tan solo unos minutos a pie de Centrotel, esta calle peatonal concentra varios bares tradicionales donde el ambiente es animado y el trato, cercano.

Lo mejor de esta zona es que puedes probar muchas tapas Zamora sin gastar demasiado. Una caña más tapa suele rondar los 2,20€ o 2,50€, lo que convierte a esta calle en un paraíso para quienes quieren cenar de forma informal, pero muy sabrosa.

Además, la Calle Herreros suele tener ambiente desde el mediodía hasta bien entrada la noche, por lo que puedes empezar tu ruta aquí y dejarte llevar por el bullicio de los bares. No importa si vienes entre semana o en fin de semana: siempre hay algo que picar.

En la Calle Herreros podemos destacar establecimientos relevantes por su calidad gastronómica, como es el caso de:

  • Mesón de Piedra.
  • El Chorizo.
  • Donde Emi.
  • La Salita.
  • Bar Bayadoliz

Plaza Mayor y alrededores: tradición y modernidad a bocados

La Plaza Mayor de Zamora y sus calles adyacentes combinan el encanto del casco antiguo con una variada oferta gastronómica. Aquí encontrarás desde bares tradicionales hasta propuestas más modernas, perfectas para todos los gustos. Es una zona ideal para quienes buscan tapas en el centro de Zamora con un toque de historia y vistas emblemáticas.

Alrededor de la iglesia de San Juan encontramos establecimientos como el restaurante Caprichos de Meneses, el Colmado o el Metro.

En esta zona también se concentran muchos de los mejores restaurantes en Zamora capital, como es el caso del restaurante Cuzeo , así que puedes aprovechar para reservar mesa si después te apetece cenar en un entorno más formal. La combinación de tapeo con cena a la carta es una opción ideal para una velada completa.

Zona de Santa Clara: tapeo para todos los gustos

La Calle Santa Clara, una de las arterias comerciales más importantes de la ciudad, no solo es un lugar de compras, sino también una zona perfecta para hacer una parada técnica y disfrutar de unas buenas tapas. Desde Centrotel puedes llegar caminando en menos de cinco minutos, lo que la convierte en un lugar muy cómodo para visitar durante cualquier momento del día.

Además, muchos bares en Santa Clara tienen terraza, lo que es perfecto si viajas en primavera o verano y quieres disfrutar del ambiente al aire libre mientras observas el ritmo diario de la ciudad.

Aledaña a la Calle Santa Clara se encuentra la conocida como zona de los lobos, conocida así por el nombre de algunos bares muy relevantes y tradicionales de la zona, donde la especialidad se encuentra en los pinchos morunos, las patatas bravas o mixtas, chipirones fritos o tiberios (mejillones con salsa especial).

Tapas con vistas: zona del Castillo y Mirador del Troncoso

Para quienes quieren combinar gastronomía con un paseo por la historia, la zona del Castillo de Zamora y el Mirador del Troncoso ofrece una experiencia distinta: tapeo con vistas. Desde aquí puedes contemplar el Duero, las murallas y parte del casco antiguo mientras te tomas una tapa al atardecer.

También puedes probar La Tapería de la Muralla, un bar con una pequeña terraza que da directamente al paseo del castillo. Su carta es sencilla pero muy sabrosa, destacando las cazuelitas de carne y los huevos rotos con chorizo zamorano.

Muy conocido en esta zona es el restaurante La Rúa, cuya especialidad son los arroces de muy diversos sitios.

Después de tapear, te recomendamos pasear por la zona del castillo o bajar al Mirador del Troncoso para disfrutar de una de las vistas más bonitas de Zamora. Si tienes suerte y llegas en el momento adecuado, verás uno de los atardeceres más impresionantes sobre el río Duero.

Ideal si quieres cenar en Zamora de forma ligera pero inolvidable.

Ruta alternativa: tapeo con vino DO Toro

Zamora está muy ligada al vino, y uno de sus grandes embajadores es la Denominación de Origen Toro. Si te gusta maridar tapas con un buen tinto, hay bares que cuidan especialmente esta parte de la experiencia gastronómica. En esta ruta alternativa, el protagonismo lo tiene el vino.

Si eres un amante del enoturismo, puedes incluso organizar tu tarde de tapas como una pequeña cata de vinos. Pide consejo al camarero y déjate guiar por los sabores. Muchos visitantes descubren en estos bares vinos que luego compran como recuerdo para llevarse un pedacito de Zamora a casa.

Además, varios de estos bares están muy cerca del centro histórico, por lo que puedes combinar tu ruta vinícola con visitas culturales y seguir disfrutando de las tapas en el centro de Zamora sin complicaciones.

¿Dónde alojarse para disfrutar del tapeo en Zamora?

Si vas a visitar la ciudad con la idea de disfrutar de su gastronomía y, en especial, del tapeo local, lo más recomendable es alojarte en pleno centro para no perderte nada. Centrotel Zamora, nuestro hotel en Zamora capital, está ubicado en una localización ideal para moverte andando por todas las zonas mencionadas en este artículo.

En pocos minutos puedes llegar a Calle Herreros, Santa Clara, la Plaza Mayor o el Castillo. Además, después de una jornada de tapeo y paseo, nada mejor que descansar en una habitación moderna, cómoda y tranquila.

En recepción te ayudaremos con recomendaciones personalizadas según tus gustos: si prefieres tapeo tradicional, creativo, con vino o incluso si buscas alternativas sin gluten o vegetarianas. También te orientaremos sobre horarios, zonas con terraza o los eventos gastronómicos que se celebren durante tu visita.

Desde Centrotel queremos que tu experiencia en la ciudad sea completa. Por eso, te animamos a descubrir no solo sus iglesias románicas y sus paisajes, sino también sus sabores. Porque una buena escapada se saborea… ¡bocado a bocado!

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